ありがとうの、毎日

日々のこと、つれづれなるまま記
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八百屋さんにしか行けなかった日のごはん
いまだ食べざかりのだんな様のために 普段はお肉かお魚を献立の中心に考えているのですが この日はスーパーに寄ることができず、帰り道の八百屋さんで購入したお野菜中心のメニューとなりました

画像 591
万願寺とうがらし・昆布・じゃこの炒り煮
(出汁がらの昆布を刻んで一緒に)
かぼちゃの炊いたん
茄子の揚げ浸し

これに冷凍していた
カレイの干物を焼いて
晩ごはんに



お野菜も大好きなだんな様       
「うまぃ」と言いながら ぱくぱくもぐもぐと食べてくれました
だんな様が食べざかりだと ついついお肉やお魚をメインに献立を考えてしまうけれど
お野菜だって 主役になれるメニューをもう少し考えないといけないよなぁ
…と少し反省した一日でした 。

夏野菜が最高においしい時期…  
旬のおいしいお野菜たちが からだにパワーをくれる気がします

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≪この記事へのコメント≫
献立
ご立派
素晴らしい献立ですよ。
お若いのに偉いご主人もウタくんもお幸せですね。
2008/07/30(水) 23:07:13 | URL | メロンパン #-[ 編集]
メロンパンさんへ♪
お恥ずかしい…  恐縮です…(~_~;)
いろいろと作ってあげたいのですが 私の場合、ワンパターンになったり、たまに(よく)手を抜いたり…(゜_゜)
それでも喜んで食べてくれる家族にずいぶんと救われています(*^。^*)
けれどメロンパンさんのコメントを頂戴して、ご飯づくりへのパワーが湧いてきました
 実は数日前から実家に帰省しているのですが、この期間に普段の献立を見直すべく、少しずつ今後のメニューを考えておこうかなぁなどと考えております
 うれしいコメントをありがとうございました(*^_^*)☆
2008/07/31(木) 17:41:51 | URL | うたたね #-[ 編集]
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